Wie is Monsieur?

Monsieur Poulet is het kleine broertje van Madame Poulet.
Monsieur Poulet is gespecialiseerd in betaalbare kip van het spit, van fantastische kwaliteit.

Ons credo is niet voor niets ‘best quality, best price, best choice’

Kip

De Hollandse kippen worden door Monsieur aan de binnenkant gekruid en het vel wordt gezouten. Iedere dag grillen we de kip vers, in de unieke, Franse grill. Niet te lang, want de kippen moeten mals en sappig blijven.
Je kunt de gegrilde kip afgekoeld mee naar huis nemen en weer opwarmen of een heerlijk, warm kippetje oppikken om direct te verorberen.

Wings

Naast verse gegrilde hele en halve kippen, hebben we ook Spicy Wings, kruidige vleugeltjes. Deze kun je per kilo of per pond, per stuk, warm of koud meenemen. De wings marineren we in een bijzondere, huisgemaakte Harissa marinade. De vleugeltjes zijn daarom iets pittig.

Sate

De sate van kipdij van Monsieur Poulet is een stuk malser dan de standaard kipsate. Een portie sate bevat twee stokjes van ieder een ons. Dus geen karig maaltje! De sate wordt geserveerd in een iets zoete satesaus en gebakken uitjes.

Pulled Chicken Sweet Chilli

Bij Monsieur Poulet houden we niet van weggooien. Als we onverhoopt gebraden kippetjes overhouden, plukken we het vlees van de botten en dit malse, gebraden kipvlees gebruiken we voor pulled chicken. Dit is heerlijk op een broodje of met rijst. Bij Monsieur kun je pita broodjes bij de pulled chicken kopen voor slechts 50 cent per 4 broodjes. Thuis de pita even in de broodrooster, vervolgens vullen met pulled chicken… niks meer aan doen!

Huisgemaakte appelmoes en koolsla

Monsieur maakt niet alleen de kruidenmix voor de kippetjes en de marinade voor de wings zelf, ook de salade en appelmoes komen uit eigen keuken. De koolsla is fris zoet-zuur van smaak. De appelmoes is van fris-zure appeltjes gemaakt en smaakt naar …. appeltaart!

Waar

Generaal Cronjestraat 57
2021 JB Haarlem

Openingstijden
(maandag gesloten)
dinsdag 14:00 – 20:00
woensdag 14:00 – 20:00
donderdag 14:00 – 20:00
vrijdag 14:00 – 20:00
zaterdag 14:00 – 20:00
zondag 14:00 – 20:00